雑感・レヴュ集 メタセコイア
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春に15,000円衝動買いしたにもかかわらず、まさかの秋に「Vintage Sake Art 2025」行ってきました。
１時間遅れぐらいで着いたので、みんな既にボンヤリしてる感じだったのだけど、いつものように一番奥から攻めたところ、いきなり1000円出したらボトル25万の古酒が呑めるという日本語が歪んだ世界が広がる（笑）
どうも酒蔵ツアーは既に出た後に着いたようで、混み合いはじめたから人混みを離れて本線へ。
花垣で貴醸酒の貴醸酒を燗で呑んだのだけど、やはり貴醸酒は良いのです。信頼できる！
からの玉川の10年以上の古酒に燗をつけてもらうと季節柄もあって、燗は旨い！！！
玉川は毎年燗を出してくれるのだけど、安定しておいしい。幸せ。
で、さらにビックリしたのが三芳菊の貴醸酒！！！
2000円で20mlだったのだけど、待って。ビックリ。素晴らしい。
思わず、三芳菊のブースに立っていたおねぇーさんに「 三芳菊、貴醸酒あったんですね 」言ったら、「 あったなら出せよ思いますよね 」返さりたり（笑）
あとは、龍力のおねぇーさんが姫路で日本酒バーをやっている人だったんだけど、ブレンドを薦める薦める。
思わず「 悪いッスねぇ 」言ってしまう。黒と白は1:2！（暗号）
奥の松では今回も古酒の生酒を15,000円売ってたけど、自重した上で最後はやはり黒牛。
この期に及んでキレッキレな酸を浴びると旨くて仕方がないので、金おろすの忘れて財布が心許なかったのだけど、1,500円だったから買いましたとさ！
なお、その後ラーメンやらなにやら飲食したにもかかわらず、なんとなく口の中に古酒の味が残り続けたのでした・・・